Szőlőmag
A szőlőmag a szőlő gyümölcsének magja, amely a szőlőszem belsejében található. A szőlőmag kisméretű, kemény héjjal borított mag, amelynek belső része a szőlőmag belsejében található maghús. A szőlőmagoknak több értékes tulajdonsága is van:
- Antioxidánsok: A szőlőmagokban található flavonoidok és más vegyületek erős antioxidáns hatással rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy segíthetnek védeni a sejteket a káros szabad gyökök ellen, és hozzájárulhatnak a szervezet egészségének fenntartásához.
- Polifenolok: A szőlőmagokban található polifenolok is hozzájárulnak az antioxidáns hatáshoz. Ezeknek az anyagoknak pozitív hatásuk lehet az érrendszerre és az immunrendszerre is.
- Olajok és zsírsavak: A szőlőmagok olajat tartalmaznak, amely gazdag egészséges zsírsavakban, például linolsavban. Ezek a zsírsavak hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségéhez.
- Kozmetikai és bőrápolási termékek: A szőlőmagolajat gyakran felhasználják kozmetikai és bőrápolási termékekben, mivel könnyen felszívódik, és hidratáló hatással bír. A benne lévő antioxidánsok segíthetnek a bőr egészségének megőrzésében.
- Dietetikai kiegészítők: A szőlőmag-kivonatokat kiegészítőként is lehet használni. Ezek gyakran tartalmazzák a szőlőmagokban található bioaktív anyagokat, és állítólag többek között pozitív hatással lehetnek a keringési rendszerre.