A magnézium elengedhetetlen a kalcium, nátrium, kálium és foszfor normális egyensúlyának fenntartásához, az ioncseréhez és a C-vitamin hasznosulásához. Enélkül az idegek, az izmok és sok enzim hatékony működése lehetetlen lenne. Részt vesz több mint 300 kulcs enzim funkcióinak szabályozásában, ezért fontos szerepet játszik a szénhidrátok, zsírok, nukleinsavak és fehérjék anyagcseréjében, valamint az energiatermelésben és -fogyasztásban.
